漫步德國：漢諾威

漢諾威是德國下薩克森州的首府，位于萊納河畔。漢諾威是工業制造業高度發達的城市，是德國的汽車、機械、電子等產業中心。其最著名的是會展業和旅游業，歐洲最大的旅行社組織TUI的總部就設在這里。當地每年將舉辦全世界最大的信息技術展覽CeBIT，2000年這里還舉辦了世界博覽會。

漢諾威（Hannover）位于德國北部，1241年開始建市。面積203平方萬公里，人口51萬。位于北德平原和中德山地的相交處，萊訥河同中部運河交匯處。正處于巴黎到莫斯科、北歐到意大利的十字路口，又瀕臨中德運河，是個水陸輻輳的交通樞紐。漢諾威是工業制造業高度發達的城市，是德國的汽車、機械、電子等產業中心。此外第三產業已占就業人數的2/3，除商業、金融、保險業外，漢諾威最著名的就是會展業和旅游業，歐洲最大的旅行社組織TUI的總部就設在這里。當地每年將舉辦全世界最大的信息技術展覽CeBIT，2000年，這里還舉辦了世界博覽會，另外，一年一度的漢諾威射手節也是全世界類似節日中最大規模者　德國下薩克森州(Niedersachsen)的首府所在地，北德重要的經濟文化中心。

追求高檔次、有特色的現場娛樂表演的朋友，一定要到漢諾威的GOP-Variete來，它在這方面是名列前茅的。節目每周更新，每年前來觀看演出的觀眾達10萬人次。幽雅的小劇場在近五十年來每月上演國際高級小型綜合文藝節目。到GOP看節目意味著多方面的享受，因為演出的同時，257位觀眾可以在潛艇或者陳列室品嘗廚房或者地下室送上來的美食。

喜歡熱鬧，那么Alcazar 正是好的選擇。妙不可言的環境，精彩的節目，還有按照老風俗成雙成對地舞蹈，定會一飽眼福。

Das Expo-Cafe 加上世界各地的特產和各種各樣的活動，現在已經變成了一種追求。夏天城里的名流顯貴往往在星期六上午在此碰頭。

漢諾威市中心Innenstadt的時尚中心的百貨商店、高檔精品店都近在咫尺。從高級時裝公司到百貨大樓時裝部；從 最精美的瓷器到跳蚤市場覓來的茶壺；從鉆石珠寶到時髦首飾，琳瑯滿目，應有盡有。 漢諾威購物大街里的女皇是Galerie Luise （露易絲專柜）。在摩登的時裝街上購物無疑是不尋常的享受；而就是在商店打烊之后去溜達溜達也是一種樂趣。155米長的商場上面覆蓋著玻璃頂，下面既可以購物，又可以品味美味佳肴。

秋天的時候, Gruenkohl mit Bregenwurst und Kassler （綠皺皮菜加香腸、咸肉）是漢諾威的一道特色菜。綠菜加洋蔥、胡椒、鹽、豬油放在鍋里煮，將淹咸肉煎好放入綠菜鍋里，再將香腸放在另外一個鍋里用燙水單煮。最后綠菜加芥末，跟其它東西一起上桌。

過世界上最大的射手節時，立即定上數米長的Luettje Lage。在中指和食指間夾著一只裝有小麥白酒的酒杯；在食指和大拇指中間夾住一個裝有黑色、上釀啤酒的玻璃杯，兩杯同時一飲而盡。
 

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