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    詞匯:神奇的德國廚具的名字

    來源:泓鈺學校2015-03-04 15:24您是第位閱讀者標簽:詞匯,神奇,的,德國,廚具,名字,鍋,子類,pespfann

     鍋子類

    Crêpespfanne 可麗餅煎鍋

    Spargeltopf 蘆筍煮鍋

    Fischtopf 魚鍋

    Bräter 長方形或原形雙耳平底深鍋,用來在烤箱里烤豬肉或鵝肉。

    Pfanne 平底鍋,煎鍋

    Wok (中國)炒鍋

     

    Sauteuse 法式深煎鍋,用來翻炒需要快速出鍋的食材。

    容器類

    Gewürz-Ei (不銹鋼)調料球,調料漏

    Tee-Ei 茶漏

    Kaffeefilterhalter 咖啡濾紙架

     

    Durchschlag (Sieb) 濾籃

    工具類
    Backpinsel 燒烤刷
    Grillzange:燒烤鉗
    Fleischgabel:燒烤叉

    Spaghettiheber 意大利面撈勺
    Spaghettizange 意大利面夾子
    Fischschupper 魚鱗刮刀
    Sparschäler 刨子

     

    Eisportionierer 冰激凌挖球勺

    Schneebesen 打蛋器

    Dosenöffner 開罐器

     

    Apfel-Entkerner 蘋果去核器

     

     

    責任編輯:學術中心

    授課教師

    泓鈺德語李老師

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